همایش بین المللی روز جهانی تخم مرغ با شعارسلامتی برای همه، تخم مرغ برای همه درالبرز برگزار می شود.
کد خبر: ۶۶۴۴۹۸
تاریخ انتشار: ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸ 07 October 2018

دبیرهمایش بین المللی روز جهانی تخم مرغ گفت: همایش بین المللی روز جهانی تخم مرغ با شعارسلامتی برای همه، تخم مرغ برای همه، روز‌های ۱۶ و ۱۷ مهرماه جاری در موسسه تحقیقات علوم دامی کشورمستقر در البرز برگزار می‌شود.
عبادی افزود: به دلیل اهمیت ارزش غذایی تخم مرغ در سبد غذایی خانوار‌های ایرانی وپتانسیل قابل توجه تولید آن در کشور، برگزاری روز جهانی تخم مرغ فرصت مناسبی است که ضمن توجه به توسعه وتولید محصول سالم وتامین امنیت غذایی کشور، برای رونق صنایع تبدیلی، عرضه وترویج مصرف آن اقدام شایسته صورت گیرد.
وی گفت: فرهنگ والگوی مصرف، زنجیره‌ی تولید وتوزیع و بازار، ارزش غذایی وسلامت وبهداشت از محور‌های همایش است.
عبادی گفت: با توجه به اهداف ورسالت سازمانی موسسه تحقیقات علوم دامی کشوردر گسترش فعالیت‌های دامپروری و تلاش برای بهبود الگوی مصرف محصولات دامی، این موسسه باهمکاری دستگاه‌هایی همچون وزارت جهاد کشاورزی، وزرات بهداشت و درمان آموزش پزشکی (معاونت بهداشت دفتربهبود تغذیه جامعه) و سازمان تحقیقات- آموزش وترویج کشاورزی همایش روز تخم مرغ را برگزار می‌کند.
وی دیگر مشارکت کنندگان برگزاری این همایش را سازمان دامپزشکی کشور، سازمان غذا ودارو، انجمن علمی بهداشت مواد غذایی، استانداری البرز، سازمان فائو FAO، سازمان بهداشت جهانی WHO و سازمان جهانی تخم مرغ IEC عنوان کرد.
دبیر همایش روز جهانی تخم مرغ در خصوص برنامه‌های روز نخست همایش (۱۶ مهر ماه) در کرج و تهران گفت:با توجه به اینکه آگاه سازی اقشار مردم وفرهنگ سازی و اصلاح الگوی مصرف تخم مرغ، از اهمیت فراوانی برخوردار است به همین منظور برای ترویج مصرف تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند، نصب بنر‌های تبلیغاتی در سطح شهر وتوزیع املت نذری دربرخی میادین شهر‌های تهران وکرج، از برنامه‌های فرهنگی این همایش است.
عبادی افزود: توزیع یک هزار بسته صبحانه حاوی تخم مرغ دربرخی مدارس کرج واطلاع رسانی ترویجی در مراسم صبحگاهی مدارس، نصب پوستر بر روی اتوبوس‌های داخل شهری در استان‌های البرز و تهران و نمایش اینو گرافی‌های تخم مرغ در مانیتور‌های داخل قطار‌های متروی تهران از دیگر برنامه‌های فرهنگی این همایش است.
هفدهم مهرماه به عنوان روز جهانی تخم مرغ نام گذاری شده است.
سالانه بیش از ۹۵۰ هزارتن تخم مرغ در ایران تولید می‌شود.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار