برچسب: ویتامین های موجود
طبیعت برنج در دوم خشک و در حرارت و برودت معتدل است. در کتب آمده اگر برنج را بجوشانند، جرم برنج ایجاد برودت در درجه اول؛ و آب مطبوخ آن ایجاد حرارت در درجه اول می‌نماید. به این دلیل در کیفیات فاعله، برنج را معتدل می‌دانند.
کد خبر: ۱۰۸۰۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۳
خرمالو میوه خوشرنگ پاییزی کم از مولتی ویتامین‌های موجود در داروخانه‌ها ندارد؛ همین خاصیت زیاد خرمالو باعث شده از دوران پادشاهان چوسان تا به امروز محبوب باشد. این قاب‌های دیدنی و رنگی روش خشک کردن خرمالو را نشان می‌دهند. صنعتی با درآمدی هنگفت.
کد خبر: ۱۰۷۸۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
از سبزیجات بزرگ سبز مانند کاهو و تهیه سالاد با آن، کلم پیچ و اسفناج غافل نشوید. سبزی‌های برگدار حاوی فولات، ویتامین E، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها هستند مواد مغذی‌ای که از مغز در برابر زوال شناختی محافظت می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۷۴۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک:
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک نوزاد خاطر نشان کرد: هزینه ترخیص مواد اولیه نسبت به گذشته حدود ۷ برابر بیشتر شده است و این مسئله ۵۰ درصد در قیمت تمام شده محصول تاثیر می‌گذارد و تولیدکنندگان را زیان‌ده می‌کند.
کد خبر: ۱۰۷۴۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۷
هویج، کدو تنبل، سیب‌زمینی شیرین و ... از سبزیجات نارنجی رنگی هستند که برای سلامتی مفیدند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که روزانه دست کم یکی از این سبزیجات نارنجی خوش رنگ را میل کنید.
کد خبر: ۱۰۶۹۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶
خربزه از دسته میوه جات دارای رنگ روشن زرد و سبز تیره راه راه است که در کاهش وزن، مشکلات قلبی، ترمیم ریه، کاهش فشار خون و ترمیم سلول های بدن مورد استفاده قرار می گیرد. کاربرد، خواص، عوارض و مضرات انواع این گیاه از تیره کدوییان، مورد توجه افراد است.
کد خبر: ۱۰۶۹۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۲
تخم‌مرغ یکی از بهترین منابع پروتئینی محسوب می‌شود، در حالی که یکی از منابع کلیدی برای دریافت ویتامین B۱۲ نیز هست. درواقع، هر عدد تخم‌مرغ حدود ۱.۴ میکروگرم ویتامین B۱۲ دارد.
کد خبر: ۱۰۶۸۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۸
در افراد بالای ۵۰ سال احتمال کمبود ویتامین دی افزایش یافته و با افزایش سن خطر بروز بیماری‌ها افزایش می‌یابد. بزرگسالان ۱۹-۷۰ ساله باید روزانه ۶۰۰ واحد ویتامین دی دریافت کنند.
کد خبر: ۱۰۶۴۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
یک پژوهشگر طب سنتی با اشاره به خواص گیاه آویشن گفت: مادران باردار و مبتلایان به کم و پر کاری تیروئید از مصرف آویشن پرهیز کنند.
کد خبر: ۱۰۶۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
خوراکی که از تفت دادن و کوبیدن دانه‌های کنجد درست شده است را ارده می‌گویند. ارده خام در خیلی از کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد و به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاها به کار گرفته می‌شود. در آشپزی کشورهایی مانند ایران، یونان، لبنان، عراق و ترکیه از این خوراکی بهره زیادی می‌برند. در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد این خوراکی خوشمزه بیشتر بدانید.
کد خبر: ۱۰۵۷۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۱
زنجبیل به دلیل مواد ترکیبی و خاصیت‌های بیشمارش امیدبخش‌ترین گزینه برای درمان بیماری‌های سرطانی است. مطالعات علمی بی‌شماری صریحا بر تاثیر عصاره زنجبیل در پیشگیری از بیماری‌های سرطانی تاکید دارند.
کد خبر: ۱۰۵۰۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۴
یکی از ویژگی‌های زردآلو خاصیت آبرسانی آن است؛ از آنجایی که بیشتر مردم به اندازه کافی آب نمی‌نوشند، خوردن میوه تازه زردآلو می‌تواند کمک کننده باشد.
کد خبر: ۱۰۴۷۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۹
روغن زیتون و نام مرسوم «روغن زیتون فوق بکر» به دلیل پیوند‌هایی که با رژیم غذایی مدیترانه‌ای دارد، به عنوان یکی از سالم‌ترین غذا‌هایی که می‌توانید بخورید، شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۶۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۰
برخلاف باورهای رایج که تصور می‌شود فقط با مصرف گوشت می‌توان آهن جذب کرد باید بدانید که میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند منبع فوق‌العاده‌ی این ماده‌ی معدنی مورد نیاز باشند.
کد خبر: ۱۰۳۲۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
به‌خاطر خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتری، از چشم‌ها در برابر عفونت‌ها محافظت کرده و مانع از پیشرفت آب مروارید می‌شود.
کد خبر: ۱۰۲۹۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۲
با بالارفتن سن ممکن است متوجه شوید دست‌هایتان خشک‌تر شده و به‌راحتی ترک می‌خورند و حتی شاید قرمز و پوسته‌پوسته هم بشوند؛ همهٔ این‌ها علامت خشکی پوست هستند.
کد خبر: ۱۰۲۴۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۴
مصرف میوه و سبزیجات از دیرباز برای داشتن جسمی سالم توصیه شده است و خانواده لیمو‌ها نیز از جمله مواد خوراکی هستند که می‌توانند شما را در رسیدن به این مهم یاری کنند.
کد خبر: ۱۰۲۲۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵
موز نارس و سبز ممکن است در درمان مشکلات گوارشی موثرتر باشد، در حالی که موز رسیده و سیاه شده نشان داده است که به گلبول‌های سفید خون در مبارزه با بیماری و عفونت کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۹۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۸
استفاده از پیاز به طور کلی برای سلامت، پوست و مو بی خطر است.
کد خبر: ۱۰۱۸۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
تقویت قلب، اعصاب، درمان افسردگی و وسواس از خواص «به» محسوب می شود و جوشانده ی برگ آن برای درمان بی خوابی مؤثر است.
کد خبر: ۱۰۱۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۹